Bahan Utama. 1/4 kg kentang. 10 butir telur puyuh. 6 siung bawang merah. 3 siung bawang putih. 4 buah cabe merah. 3 cm kunyit. 3 cm laos. 2 cm jahe.
1. Kupas dan potong-potong kentang, kemudian iris berbentuk stik dengan tebal 0,5 cm - 1 cm. Masukkan ke dalam air setelah kentang diiris agar tidak berubah warna. 2. Agar warnanya tidak pucat, bisa ditambahkan dengan kunyit bubuk. Didihkan air rebusan dengan bubuk kunyit dan rebus selama 3-4 menit. 3. Tiriskan kentang dan masukkan ke dalam air es.
minyak goreng 400 gr 150 gr hati ampela ayam ( potong-potong ) 1 batang serai ( memarkan ) lengkuas 3 cm ( memarkan ) daun salam 3 lembar daun jeruk purut 2 lembar Bumbu halus : cabe merah besar 3 buah merica bubuk 1/2 sendok teh bawang merah 5 butir 3/4 sendok teh garam kunyit 1 cm 1 buah tomat merah kaldu instant bubuk 1 sendok teh Angkat kentang dari minyak dengan sendok berlubang atau keranjang goreng. Tiriskan, sekali lagi, di atas rak pendingin yang diletakkan di atas wajan atau di atas lapisan tisu. Kini kentang goreng buatan kamu di rumah sudah selesai, kamu dapat bumbui kentang dengan garam saat masih panas. 9HeDw.
  • e9c9mbs1vv.pages.dev/2
  • e9c9mbs1vv.pages.dev/371
  • e9c9mbs1vv.pages.dev/359
  • e9c9mbs1vv.pages.dev/491
  • e9c9mbs1vv.pages.dev/423
  • e9c9mbs1vv.pages.dev/195
  • e9c9mbs1vv.pages.dev/476
  • e9c9mbs1vv.pages.dev/429
  • cara bikin kare kentang yang enak